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당뇨환자에게 추천하는 유제품 본문
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당뇨 환자분들은 유제품을 선택할 때 **혈당 지수(GI)**와 탄수화물 함량, 그리고 지방과 단백질 비율을 신중히 고려해야 합니다. 아래에 당뇨 환자에게 추천할 수 있는 유제품들을 정리해 드릴게요!
✅ 당뇨 환자에게 좋은 유제품 추천
1. 그릭 요구르트 (무가당, 플레인)
- 단백질이 풍부하고 탄수화물은 적음
- 혈당 안정에 도움 됨
- 프로바이오틱스가 장 건강에 유익
- TIP: 꿀, 과일 시럽 등 당 첨가물이 없는 것을 고르세요.
2. 저지방 또는 무지방 우유
- 포화지방 섭취를 줄일 수 있음
- **우유 한 컵(약 240ml)**에는 탄수화물이 약 12g 들어있어 양 조절이 중요
- TIP: 유당불내증이 있다면 락토프리 우유도 대안이 됩니다.
3. 코티지치즈 (Cottage Cheese)
- 저탄수화물, 고단백 유제품
- 포만감을 높여 식욕 조절에 도움
- 저염 제품을 선택하는 것이 좋습니다.
4. 리코타 치즈
- 부드럽고 소화가 잘되는 치즈
- 당류가 적고 단백질이 적당하여 식단에 무리 없이 포함 가능
- 샐러드, 토스트 등에 활용하면 좋아요.
5. 플레인 케피어(Kefir)
- 발효유 제품으로, 프로바이오틱스가 풍부
- 당 함량이 낮은 무가당 제품 선택 시 혈당에 큰 영향을 주지 않음
⚠️ 피해야 할 유제품
- 달달한 맛이 나는 요구르트 (딸기맛, 블루베리맛 등): 숨은 당분이 많음
- 연유, 가당 우유: 혈당 급상승 유발 가능
- 고지방 크림치즈, 생크림: 포화지방이 많아 심혈관계 질환 위험 ↑
📝 요약
유제품추천 여부이유
무가당 그릭 요거트 | ✅ | 단백질↑, 탄수화물↓, 혈당 안정 |
저지방 우유 | ✅ | 지방↓, 칼슘 공급 |
코티지 치즈 | ✅ | 저탄수, 고단백 |
가당 요거트 | ❌ | 당분 많음, 혈당 급등 가능 |
연유, 생크림 | ❌ | 당 + 포화지방↑ |
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